Coba resep kuah bakso sapi sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kuah bakso sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kuah bakso sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kuah bakso sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah bakso sapi yuk!
Untuk membuat Kuah bakso sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Pentol bakso jadi
- Siapkan Balung sapi
- Gunakan Lemak sapi
- Sediakan 1 btng Daun bawang
- Gunakan 3 btng Seledri
- Sediakan Bihun
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Kaldu
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan 10 butir telur rebus
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Sayur Kol
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang putih
Kamu bisa seimbangkan rasanya dengan gula pasir sebagai pengganti MSG. Kuncinya adalah rasa asin dan manis yang seimbang. Dengan resep kuah bakso sapi di atas, kamu bisa makan bakso yang enak dan sehat tanpa MSG. Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalamfreezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih.
Proses membuat Kuah bakso sapi:
- Potong2 balung sapi,lemak sapi, kemudian iris2 daun bawang,seledri dan siapkan bawang putih yg sdh dihaluskan lalu siapkan bihun yg sdh direndam air panas.
- Tumis bawang putih,daun bawang,merica kemudian masukkan air. didihkan air setelah air mendidih masukkan semua daging,lemak,dan pentol,garam,gula pasir,kaldu.
- Tunggu berapa menit dan selalu tes rasa.hidangan siap disajikan.selamat mencoba.
Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa. Bumbu kuah bakso yang gurih dan segar jadi kunci kelezatan bakso sapi. Yuk simak cara membuat bakso sendiri di rumah! Bosan rendang, gulai, atau kalio daging yang penuh rempah? Lihat juga resep Bakso kuah mercon endeuus enak lainnya.
Selamat mencoba resep kuah bakso sapi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
