Bakso Sambal Iris
Bakso Sambal Iris

Ingin tau rahasia memasak bakso sambal iris yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso sambal iris terbaik! Hadirkan bakso sambal iris untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak bakso sambal iris karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sambal iris! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan bakso sambal iris hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso sambal iris!

Untuk membuat Bakso Sambal Iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 24 buah bakso sapi
  2. Gunakan 2 buah tomat (iris)
  3. Ambil 20 cabe rawit (iris)
  4. Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris)
  5. Ambil 4 siung bawang putih (iris)
  6. Sediakan 3/4 gelas air
  7. Gunakan 1 sdt himalaya salt
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  9. Ambil 2 sdm cabe bubuk

Berhubung saudara yg bantu masak g bisa makan daging dan g suka aroma daging jadi saya bikinnya dagingnya cuma dikit biar dia juga mau makan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Makanya, bakso ini disebut bakso aci.

Langkah-langkah menghidangkan Bakso Sambal Iris:
  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah sampai harum. Tambahkan tomat kemudian masukkan bakso.
  2. Beri air, masukkan semua bahan lainnya. Masak hingga matang hingga bakso empuk dan kuah menyusut.
  3. Sajikan dengan nasi panas🥰

Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso sambal iris. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.