Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cireng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan cireng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cireng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cireng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng!
Untuk menyiapkan Cireng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr. tepung tapioka (me merk tani)
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 4 siung. bawang putih halus
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap (me masako)
- Siapkan 1 sdt lada
Tidak seperti cilok yang bentuknya bulat, bentuk cireng bisa pipih atau lonjong tak beraturan. Adonan aci yang sudah dibentuk itu kemudian digoreng sampai bagian luarnya kering dan renyah, tapi bagian dalamnya masih agak basah dan kenyal. Cireng disajikan dengan cocolan, seperti bumbu rujak, saus sambal, atau saus kacang. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Campurkan air,bawang putih,penyedap semuanya,dan ambil dua sendok makan tepung tapioka masukan.panaskan hingga mengental.
- Kemudian angkat dr kompor langsung tuang k tepung kering, aduk pakai spatula tidak perlu diuleni hingga kalis. hanya campurkan saja dan langsung bentuk sesuai selera seperti cireng biasanya. hasilnya akan lembut ga alot. kemudian goreng hingga matang kering. selamat mencoba….
Keju, sosis, daging, telur, cabe, dan lain sebagainya. Lantaran banyak penikmatnya, cireng ini jadi camilan yang gampang ditemui di warung kaki lima. Lihat juga resep Rujak Cireng ️ enak lainnya. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'.
Mudah bukan membuat cireng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
