Coba resep cireng isi bumbu balado sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cireng isi bumbu balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cireng isi bumbu balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi bumbu balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cireng isi bumbu balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng isi bumbu balado yuk!
Untuk membuat Cireng isi bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram Tepung tapioka
- Sediakan 70 gram tepung terigu
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Kaldu jamur totole/ penyedap lain
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Isian bebas mau isian apa saja (me isian bumbu balado)
- Gunakan Minyak goreng
Berikut resep membuat cireng isi bakso pedas yang bisa jadi panduanmu. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah.
Cara memasak Cireng isi bumbu balado:
- Didihkan air dan bawang putih, air harus mendidih ya untuk menghindari ledakan cireng saat di goreng nanti
- Siapkan tepung tapioka, tepung terigu dan kaldu jamur totole, aduk dan masukkan air bawang sedikit demi sedikit. Jika di rasa cukup hentikan memberi air bawangnya, uleni sebentar sampai kalis dan adonan bisa di bentuk
- Pipihkan dengan tangan lalu beri bumbu tabur balado/ isian sesuai selera ya, lipat dan rekatkan pinggirnya dengan garpu, beri taburan tepung terigu/ tapioka sedikit agar tidak lengket, lakukan sampai selesei
- Lalu masukkan cireng ke dalam minyak dingin untuk menghindari ledakan. nyalakan api goreng dengan api kecil, percikkan minyaknya biar cireng agak mengembang, goreng hingga crispy
- Cireng isi bumbu balado, siap di sajikan, dalamnya lembut, di luar kress mantap👌
Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cireng isi bumbu balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
