Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop sosis bakso bumbu rempah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sop sosis bakso bumbu rempah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop sosis bakso bumbu rempah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sosis bakso bumbu rempah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sop sosis bakso bumbu rempah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sosis bakso bumbu rempah!
Untuk memasak Sop sosis bakso bumbu rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr Kentang
- Sediakan 40 gr Wortel
- Gunakan 30 gr Buncis
- Sediakan 2 batang daun bawang/seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1/4 bagian bawang bombay
- Ambil Secukupnya Bakso
- Siapkan Secukupnya sosis sapi
- Siapkan 750 ml air putih
- Siapkan Bumbu halus & bumbu rempah :
- Gunakan 10 biji bawang merah
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe (agak kecil)
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 gula
- Sediakan 1 batang kayu manis utuh
- Gunakan Secukupnya cengkeh
Selain itu,kuah yang gurih dan sosis yang lembut mampu membuat siapa saja yang memakannya akan merasa terus lapar dan ingin tambah lagi dan lagi. Salah satu bahan yang cocok untuk campuran sop, yaitu bakso. Keberadaan bakso membuat rasa sop lebih beragam dan tidak membosankan. i. Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A.
Proses menghidangkan Sop sosis bakso bumbu rempah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2 sayuran,bakso & sosis sisihkan. Siapkan panci utk memasak air.
- Tumis semua bumbu halus & irisan bawang bombay, masak hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan bumbu yg ditumis kedlm didihan air. Aduk sampai rata,masukkan garam, gula, kaldu jamur jg bumbu rempahnya. Lalu masukkan sayuran & potongan bakso, sosis, daun bawang serta irisan tomat. Aduk2 hingga matang,, tes rasa,jika kurang dirasa tambahkan kembali bumbu… Siapkan & sajikan…
Fungsi bawang bombay disini agar kuah bakso tetap bening - Setelah iga empuk masukkan bakso. Tes dan koreksi rasa - Sajikan bakso dengan bahan pelengkap. Bahan-bahan: - Sosis secukupnya - Sayur yang dibutuhkan untuk sop-sopan, atau sesuai selera. Cara membuat: - Panaskan minyak , tumis bawang putih. Sosis atau sausage merupakan salah satu produk olahan daging yang populer dan digemari oleh orang dewasa hingga anak-anak.
Selamat mencoba resep sop sosis bakso bumbu rempah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
