Ingin tau rahasia memasak caisim bakso tahu yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep caisim bakso tahu terbaik! caisim bakso tahu pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan caisim bakso tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari caisim bakso tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan caisim bakso tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin caisim bakso tahu yuk!
Untuk memasak Caisim Bakso Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat caisim
- Siapkan 1/2 kotak tahu (ukuran besar)
- Sediakan 10 buah bakso
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan rampai (sesuai selera)
Supaya lebih hemat dan puas menikmatinya, yuk buat sendiri di rumah dengan resep mudah ini. Masukkan bakso sapi, tahu, wortel, dan jamur. Masak sambil diaduk hingga setengah layu. Tambahkan saus tiram dan kecap ikan.
Proses membuat Caisim Bakso Tahu:
- Siapkan bahan-bahan (potong-potong caisim, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, rampai. Potong dadu tahu. Geprek lengkuas)
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan lengkuas hingga harum
- Masukkan bakso ke dalam tumisan
- Masukkan caisim, lalu tambahkan air
- Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan rampai. Masak lagi sebentar saja. Selesai.
Masukkan caisim, garam dan merica bubuk. Caisim adalah sayuran yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia dengan ragam menu pilihan. Mulai dari sup, kripik, dan hidangan pelengkap pada mie ayam maupun bakso. Caisim umumnya dikenal sawi hijau, namun karena sawi memiliki berbagai jenis sehingga masyarakat sering salah mengartikan bahwa. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat caisim bakso tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
