Ingin masak ice cream kacang hijau yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ice cream kacang hijau terbaik! ice cream kacang hijau cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ice cream kacang hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream kacang hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ice cream kacang hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ice cream kacang hijau yuk!
Untuk membuat Ice Cream Kacang Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 50 gram kacang hijau kupas
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 3 gelas belimbing air
- Sediakan 1 sachet santan instan (santanku)
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (dancow)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdm SP (ditim)
- Ambil Secukupnya vanili bubuk
- Ambil Secukupnya pewarna hijau
Kek Seng does not skimp on the ingredients, as you can see the ice kacang. Kacang hijau memiliki kandungan protein nabati yang tinggi dan menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Karena banyak manfaat yang didapatkan bila mengkonsumsi kacang hijau, maka banyak sekali olahan makanan yang. Add the coconut milk and simmer for few minutes.
Langkah-langkah menyiapkan Ice Cream Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam, lalu tiriskan.
- Bahan 1: Rendaman kacang hijau + air + santan bubuk + garam + 2 sdm gula + vanili + daun pandan direbus jadi 1 sampai lunak dan airnya menyusut.
- Setelah matang, dinginkan & masukkan ke dalam plastik, lalu bekukan d frezeer.
- Bahan 2: Susu + maizena + 5 sdm gula + air, dimasak sampai kental. Dinginkan & masukkan ke dalam plastik, lalu bekukan.
- Keluarkan semua bahan dari frezer, taruh di wadah yg agak besar (soalnya ngembang), masukkan SP yg sudah ditim td. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit. Jangan lupa tambahkan pewarna biar afdhol. 😀
- Setelah tercampur rata, tuang adonan ke loyang & masukkan frezer, tunggu +- 10 jam 😱
- Ice cream siap dihidangkan
Turn off the heat, let it cool. Serve in a bowl and put some ice. Take the cendol for instance, it is a simple Malaysian dessert but the beauty goes down to its ingredients and the homemade ice cream. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Suamiku sampe cocolin cream nya pake tangan mulu hihi.
Mudah bukan membuat ice cream kacang hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
