Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop bakso (lohoa) jamur tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop bakso (lohoa) jamur tiram pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak sop bakso (lohoa) jamur tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso (lohoa) jamur tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sop bakso (lohoa) jamur tiram hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop bakso (lohoa) jamur tiram yuk!
Untuk menghidangkan Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Bakso
- Siapkan 200 gr ayam giling
- Siapkan 150 gr jamur tiram (100gr digiling bersama ayam, sisanya suwir)
- Gunakan 1/2 batang wortel potong kotak kecil
- Gunakan 1 genggam soun kaca (soun tebal)
- Sediakan 4 buah bawang putih, ulek halus
- Siapkan 1 butir putih telur ayam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu udang
- Sediakan Bahan Bumbu Kuah
- Ambil 1/2 batang wortel
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 buah bawang putih cincang
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap
Campur daging giling, wortel parut, jamur cincang, soun yang dipotong halus, bawang putih, putih telur, saos tiram, garam, lada dan minyak wijen.. Tambahin saos tiram sedikit biar lebih sedap. Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Resep Membuat Bakso Lo Hoa Spesial Enak dan Mudah - Bakso, pastinya kalo mendengar namanya ini, penglihatnya ke makanan yang berkuah dan juga yang rasanya sangat enak.
Cara memasak Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram:
- Campur daging ayam dan jamur giling dengan semua bumbu
- Masukkan sayuran ke dalam adonan bakso lalu bentuk bulat menggunakan sendok
- Rebus adonan bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang
- Tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan wortel lalu masak hingga empuk. Tambahkan bakso, daun bawang, dan bumbu kemudian koreksi rasa. Siap disajikan
- Yummyy daging baksonya lembut dengan jamur tiram yang kenyal.
Lihat juga resep Sayur sup bening bumbu kuah bakso enak lainnya. Jamur banyak diolah menjadi berbagai kreasi makanan seperti jamur krispi atau dimasak dengan cara ditumis maupun dibuat sop. Selain itu, terdapat olahan makanan berbahan dasar jamur yaitu bakso jamur. Jamur memiliki rasa gurih dan tekstur yang kenyal sehingga cocok sebagai bahan subtitusi daging dalam pembuatan bakso. Penyajian : didihkan kuah bakso, masukkan pentol bakso.
Mudah bukan membuat sop bakso (lohoa) jamur tiram? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
