Ingin masak cireng lembut (tidak meletus-letus) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng lembut (tidak meletus-letus) terbaik! cireng lembut (tidak meletus-letus) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak cireng lembut (tidak meletus-letus) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng lembut (tidak meletus-letus)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cireng lembut (tidak meletus-letus) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng lembut (tidak meletus-letus) yuk!
Untuk menyiapkan Cireng lembut (Tidak meletus-letus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 120 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 150 ml air putih
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 50 gram tepung tapioka (sbg alas)
Kulit cirengnya renyah dan lembut didalamnya, walaupun sudah dingin cireng tidak menjadi keras ataupun alot, walaupun mungkin tidak selembut saat masih hangat. Cireng yang saya buat ini merupakan cireng versi padat yang tidak menyerap banyak minyak.terinspirasi dari grup LE kalau ga salah mb Fah Lia. Ketika setengah matang dan adonan berlubang-lubang masukkan gula secukupnya dan tunggu hingga adonan benar-benar matang Angkat adonan yang telah matang dan oleskan margarin ketika adonan masih panas. COM - Berikut ini cara membuat cireng keju sendiri di rumah, beserta tips agar cireng tidak keras dan alot.
Cara memasak Cireng lembut (Tidak meletus-letus):
- Siapkan ulekan, masukan bawang putih, garam dan kaldu ayam lalu ulek hingga halus
- Siapkan wajan, masukkan air putih kedalam wajan dan masukan bumbu yang telah diulek.
- Masukkan 2 sdm tepung tapioka kedalan wajan dan aduk hingga mengental
- Masukkan adonan di wajan kedalam sisa tepung tapioka dan uleni hingga semuanya tercampur
- Bentuk dan pipihkan adonan lalu campurkan ke 50gr tepung tapioka agar tidak saling menempel
- Goreng cireng yang telah di bentuk dengan api sedang dan tunggu hingga mengembang dan angkat
Cireng adalah salah satu camilan gurih dan renyah yang menjadi favorit. Tidak hanya berbahan dasar sama dengan cilok, bahan-bahan yang diperlukan dan proses pembuatan pun hampir sama. Yang berbeda dari cireng adalah bentuknya yang datar seperti koin dan akhir dari penyajian adalah dengan digoreng. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga.
Selamat mencoba resep cireng lembut (tidak meletus-letus)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
