Ingin tau rahasia bikin donat kampung yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! donat kampung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan donat kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk membuat Donat kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 ml air hangat
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 225 gr terigu protein tinggi (me: cakra)
- Siapkan 1/2 scht susu bubuk (me: dancow)
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 2 kuning telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 gr butter (me : hollman mix blueband cake n cookies)
- Sediakan Minyak padat/minyak goreng
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Cara menyiapkan Donat kampung:
- Air + ragi instan + 1 sdm gula dicampur jadi satu. Aduk rata. Biarkan hingga berbusa.
- Siapkan wadah/baskom. Masukkan terigu, sisa gula pasir, telur dan larutan ragi jadi satu. Uleni hingga tercampur rata.
- Masukkan butter dan garam. Uleni hingga kalis.
- Bulatkan jadi satu. Tutup dengan kain/plastik wrap. Biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan. Timbang sesuai selera (me: 40 gram). Bentuk bulat (rounding). Tutup kembali dg kain/plastik wrap. Biarkan hingga mengembang kembali.
- Setelah mengembang, lubangi tengah adonan (me : pakai pangkal spuit).
- Panaskan minyak agak banyak. Gunakan api kecil. Goreng donat hingga kedua sisinya matang (sekali balik yaa).
- Donat siap disajikan.. bisa dikasih topping sesuai selera….
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
