Ingin bikin balado jengkol asam manis pedas yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado jengkol asam manis pedas terbaik! balado jengkol asam manis pedas, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan balado jengkol asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak balado jengkol asam manis pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado jengkol asam manis pedas!
Untuk membuat Balado Jengkol Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 15 butir jengkol. belah dua lalu rendam semalaman
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan serai, digeprek
- Ambil air perasan lemon
- Sediakan garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 30 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih. Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya.
Proses menyiapkan Balado Jengkol Asam Manis Pedas:
- Rebus jengkol dengan menambahkan daun salam dan daun jeruk. saya merebus kira2 25 menit. setelah matang,iris2 jengkol sesuai selera lalu goreng sesuai tingkat kematangan yg diinginkan krn sebenarnya jengkol sudah matang ketika direbus tadi.
- Tumis bumbu halus.masukan daun salam daun jeruk dan serai.
- Masukan jengkol,aduk2 kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, dan air perasan jeruk lemon. masak hingga bumbu matang. siap dihidangkan.
Resep Semur Jengkol - Jengkol atau nama lainnya yaitu jering merupakan tanaman yang hidup di daerah tropis, seperti di Indonesia, Malaysia dan Negara di asia tenggara. Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih. Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Kerupuk/keripik jengkol balado special rasa pedas gurih.
Selamat mencoba resep balado jengkol asam manis pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
