Coba resep onde onde sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! onde onde, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan onde onde karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat onde onde hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde onde yuk!
Untuk menghidangkan Onde onde, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit :
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 75 gr tepung beras
- Ambil 200 ml air hangat
- Sediakan 5 sdt gula (saya pakai gula pasir)
- Ambil 200 gr wijen
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Isian :
- Sediakan 250 gr kacang hijau,rebus lalu tiriskan
- Siapkan 100 gr guka pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda parut
- Gunakan 5 biji daging nangka iris dadu
- Siapkan Sejumput garam
Give these pandan cookies a try! They are created with the onde-onde components. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka.
Cara menghidangkan Onde onde:
- Isian:tumbuk kacang hijau lalu masukan gula,kelapa parut,nangka,masak diatas teflon sampai padat dan kalis lalu bulatkan sesuai selere
- Kulit:campur semua bahan hingga kalis,sy pakai gula pasir jadi msih tampak bulirnya..tp ga papa nanti jg tercampur kok
- Ambil kulit pipihkan dan beri isian kacang lalu bulatkan dan gulingkan ke wijen sampai rata
- Masukan bulatan onde2 pd minyak dingin di wajan lalu hidupkan api,goreng dengan api kecil ke sedang.
- Kalau udah kokoh balik2 onde2 sampai kecoklatan,angkat sajikan..
This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated coconut. A traditional pastry that is popular in Malaysia and. Divide dough into small pieces and form lime-size balls.
Mudah bukan membuat onde onde? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
