Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tongkol jengkol balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol jengkol balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tongkol jengkol balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol jengkol balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak tongkol jengkol balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol jengkol balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan tongkol secukupnya
- Siapkan secukupnya Jengkol
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting (ulek)
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (ulek)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 2 buah tomat (potong)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak
Untuk membuat balado jengkol di butuhkan jengkol yang bagus. Dari pada tidak sabar ingin cepat mencicipinya langsung saja berikut ini adalah cara membuat balado jengkol khas betawi yang pedas. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Jengkol Balado yuk sama sama cobain. Langkah berikutnya yaitu menghaluskan bumbu halus seperti yang sudah disebutkan di atas.
Langkah-langkah memasak Tongkol jengkol balado:
- Bersihkan ikan n potong2 sesuai selera, begitu jg dg jengkol cuci bersih potong2
- Siapkan semua bahan, panaskan kuali n minyak… goreng jengkol terlebih dahulu smpe matang kemudian lanjutkan lg dg menggoreng ikan smpai matang n habis
- Goreng bawang merah n putih smpe layu n harum kemudian masukan tomat aduk2rata smpe tomat layu baru masukan cabe n garam aduk rata tnggu smpe harum n cebe matang
- Masukan tongkol n jengkol aduk rata matikan api angkat n siap d hidangkan….. selamat mencoba😊👌
Cara Membuat Jengkol Balado Pedas Khas Padang. Silakan sediakan wajan yang akan anda gunakan untuk membuat sajian balado jengkol. Resep lezat dan sederhana dari Indonesi Craftlog Resep Jengkol Balado - Menu lauk yang satu ini pastinya sudah tidak asaing lagi untuk bunda, ya siapa yang tidak kenal dengan jengkol, biji-bijian yang terkenal atas baunya ini memiliki banyak penggemar terutama "penggemar rahasia" pagemana tidak meskipun enak jengkol merupakan olahan masakan yang enak meskipun dengan bau yang tidak enak setelah kita memakannya. Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol jengkol balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
