Coba resep donat kampung sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kampung cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak donat kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung yuk!
Untuk membuat Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 75 g gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 450 g tepung terigu
- Siapkan 50 g susu bubuk
- Gunakan 11 gram ragi instant
- Sediakan 75 gram mentega
- Ambil 4 butir kuning telor ayam
- Ambil Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan Bahan hiasan:
- Siapkan Coklat dcc
- Ambil Coklat putih melted
- Sediakan Meises coklat
- Siapkan Meises warna warni
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses menyiapkan Donat Kampung:
- Aduk air, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Sisihkan
- Campur rata tepung, susu, ragi, dan baking powder. Masukkan margarin, uleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir
- Lubangi bagian tengah adonan, tuangkan telur ke dalamnya. Aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil tuangkan larutan gula-garam sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga adonan kalis (licin, elastis, dan tidak lengket di tangan).
- Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, tutupi kain. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat (± 1 jam).
- Kempiskan adonan. Uleni sesaat agar adonan relaks. Ambil ± 40 g adonan, bulatkan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan
- Tutup adonan dengan kain, diamkan hingga mengembang (± 30 menit). Ambil satu bagian adonan, lubangi bagian tengahnya. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan
- Untuk sisa adonan dari hasil bulatan yang dibolongin, ulangi prosesnya serupa seperti diatas.
- Saat sudah dingin, celupkan donat pada coklat putih atau coklat yang sudah dicairkan kemudian balut dengan meises.
- Tip: Jika menggunakan donut cutter, setelah mengempiskan adonan, gilas dengan rolling pin. Cetak, lalu diamkan kembali.
- Rasanya so yummieee dan bikin nagih, selamat mencoba.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
