Coba resep barobbo' (khas bugis) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan barobbo' (khas bugis)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan barobbo' (khas bugis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo' (khas bugis)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan barobbo' (khas bugis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin barobbo' (khas bugis) yuk!
Untuk menyiapkan Barobbo' (Khas Bugis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah jagung manis (sisir)
- Gunakan 1 ikat daun kelor
- Ambil 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan Tahu goreng secukupnya(potong kecil)
- Sediakan Secukupnya ayam (potong kecil)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Royco ayam
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Sesuai selera Bawang goreng
- Siapkan Sambal terasi
- Ambil Jeruk nipis
Jadi penasaran, seperti apa resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan ini? Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny). Bhinneka tunggal ika pagi ini, obat kangen, bubur barobbo makanan khas dari sulawesi selatan, bertemu dengan kimchi ala jogja, sambal matah khas bali yang bikin wow. Yuk, simak resep mudah membuat sop barobbo khas Sulawesi Selatan berikut ini.
Cara memasak Barobbo' (Khas Bugis):
- Didihkan air, masukkan jagung yang sudah disisir, masak sampai jagung lemah.
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam dan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan jagung yang sudah mendidih.
- Tambahkan mie, daun kelor dan tahu goreng. bubuhkan merica bubuk, garam, dan royco secukupnya.koreksi rasanya lalu aduk rata,masak sampai matang.
- Taraaa…Barobbo' atau sop jagung khas bugis siap disajikan.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati😊😉
Untuk bisa menikmati hidangan sop barobbo kini anda tak perlu jauh-jauh pergi ke Sulawesi Selatan. Resep Barobbo' (Jagung bubur) Menu ini favorit banget loh dikeluarga ku. Apalagi kalau saya yang masak wow nyami banget. Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Sekilas bubur khas Bugis ini mirip sekali dengan bubur nasi, namun sebetulnya bubur tsb merupakan bubur jagung.
Selamat mencoba resep barobbo' (khas bugis)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
