Ingin tau rahasia bikin 22.bubur jagung (barobbo) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 22.bubur jagung (barobbo) terbaik! Hadirkan 22.bubur jagung (barobbo) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak 22.bubur jagung (barobbo) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 22.bubur jagung (barobbo)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak 22.bubur jagung (barobbo) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 22.bubur jagung (barobbo)!
Untuk menyiapkan 22.Bubur jagung (barobbo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 bonggol jagung manis (aslinya jagung pulut)
- Siapkan Segenggam beras
- Gunakan 200 gr udang (ayam lbh enak)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ikat daun kacang panjang/bayam
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Daun bawang/daun sop sckpnya
- Sediakan Bawang goreng sckpnya
- Siapkan Kecap
- Ambil Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya. Barobbo terbuat dari bahan dasar jagung yang dimasak dengan kaldu, udang dan dicampur dengan sayuran, yang umumnya yaitu bayam. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan. Dah tahu tips barulah sedap resepi bubur jagung anda.
Proses memasak 22.Bubur jagung (barobbo):
- Serut halus jagung manis,cuci bersih beras, lalu rebus bersama hingga menjadi bubur
- Haluskan semua bahan bumbu, tumis hingga harum lalu tuang ke dlm bubur, aduk rata.
- Masukkan udang, lalu Masukkan kacang panjang, tunggu hingga sdkt layu kemudian masukkan sayur daun, aduk rata, tambahkan royco dan garam sckpnya
- Tes rasa angkat sajikan bersama bahan pelengkap 🤗
Nak lagi sedap , ada yang masukkan beras pulut atau biji sagu mata ikan ke dalam. Resep Bubur Jagung Manis Spesial Super Enak dan Praktis. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bubur Jagung Manis Spesial. Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny). Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana.
Selamat mencoba resep 22.bubur jagung (barobbo)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
