Coba resep onde onde ketawa sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! onde onde ketawa, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak onde onde ketawa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat onde onde ketawa hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde onde ketawa yuk!
Untuk memasak Onde onde Ketawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 10 sdm gula halus
- Gunakan 4 sdm margarin
- Gunakan 1/2 baking powder
- Siapkan 1/4 baking soda (hasilnya empuk)
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 5-6 sdm air/ secukupnya
- Siapkan Secukupnya wijen
- Ambil Secukupnya air untuk celupan
Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc. Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam.
Cara menyiapkan Onde onde Ketawa:
- Campur semua bahan kecuali air dan wijen. Jika pakai baking soda, onde-onde bagian dalam akan empuk, jika tidak pakai hasilnya kokoh tapi renyah. Jadi sesuaikan selera mau pakai atau tidak
- Setelah tercampur rata, masukkan air 5 sdm dulu, jika belum bisa dibentuk, tambahkan lagi airnya sesuai kebutuhan
- Uleni adonan sebentar saja, yang terpenting bahan tercampur rata, bentuk bulatan sebesar bola bekel atau sesuai selera
- Jika sudah dibulatkan semua, masukkan satu persatu bulatan ke air celupan, lalu langsung dimasukkan ke wijen hingga wijen memenuhi bagian luar bulatan
- Potong bulatan dengan bentuk (+) setengahnya saja jangan sampai putus (menggunakan gunting) atau bisa juga tidak dipotong, nanti akan merekah dengan sendirinya
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bulatan tadi dan masak dengan api kecil agar matang merata. Goreng sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan
- Onde onde ketawa siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde onde ketawa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
