Dakjuk (Korean Chicken Porridge)
Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Coba resep dakjuk (korean chicken porridge) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dakjuk (korean chicken porridge) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak dakjuk (korean chicken porridge) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dakjuk (korean chicken porridge)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan dakjuk (korean chicken porridge) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dakjuk (korean chicken porridge)!

Untuk membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 200 gr Beras Carlose (cuci,rendam 30 Menit dan tiriskan)
  2. Siapkan 1 1/2 Sdm Minyak Wijen
  3. Gunakan 250 gr Ayam di Potong-potong
  4. Siapkan 2 Liter Air
  5. Sediakan 1 Batang Celery
  6. Ambil 15 gr Bawang Putih di geprek
  7. Siapkan 2 Sdt Garam Halus
  8. Ambil 1 Sdt Chicken Powder
  9. Gunakan 1/2 Sdt Merica bubuk
  10. Gunakan 50 gr Wortel di Potong dadu kecil
  11. Gunakan 30 gr Batang Celery di Potong dadu kecil
  12. Ambil 30 gr Jamur Kancing di Cincang halus
  13. Gunakan 👉 Topping/Pelengkap
  14. Ambil Irisan Daun Bawang
  15. Gunakan Irisan Cabe
  16. Sediakan Wijen
  17. Gunakan Lada hitam
  18. Sediakan Minyak Wijen

It's usually served at the end of a Baeksuk meal but can also be enjoyed separately. This is a dish that's near and dear to my heart because it brings me back to my childhood days when my dad used to cook for us on weekends. ️ Gluten-Free. Dakjuk - Korean Chicken Rice Porridge. We've made a variety of Korean porridge over the years.

Langkah-langkah membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge):
  1. Siapkan semua Bahan-bahan, rendam beras selama 15 Menit, Cuci bersih dan tiriskan.
  2. Campurkan kedalam panci, Air,ayam, Celery,Sebagian Garam, Chicken Powder,Dan Merica Bubuk. Rebus sampai ayam lembut.
  3. Setelah matang,angkat ayamnya. Potong dadu daging ayam.
  4. Masukan minyak wijen dan beras kedalam panci rice cooker,ON kan rice cooker dan tumis beras sampai harum.
  5. Tuangkan kaldu ayam,dan masak bubur sampai hampir Lembut.
  6. Setelah bubur Hampir lembut, masukan daging ayam yang dibpotong dadu, Wortel,Celery,jamur,sisa garam,dan sisa chicken powder. Aduk rata dan ON kan kembali rice cooker. Masak bubur sampai semuanya lembut.
  7. Penyajian : Setelah masak. Tuangkan bubur Ayam Korea /Dakjuk kedalam mangkuk dan taburkan dengan topping di atasnya.
  8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

But we forgot about the classic Dakjuk - Korean Chicken Rice Porridge. What I love about this specific Dakjuk recipe is its simplicity. No hard ingredients, no complicated steps! Be sure to soak sweet rice in a large bowl of water (partially submerged) at least an hour before usage. There should be directions to usage so check the package if available.

Mudah bukan membuat dakjuk (korean chicken porridge)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.