Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep simple chicken congee ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan simple chicken congee untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak simple chicken congee karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple chicken congee! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak simple chicken congee hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep simple chicken congee!
Untuk menyiapkan Simple Chicken Congee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 185 gram (1 cangkir) beras, cuci bersih dan rendam minimal 1 jam
- Sediakan 1500 mL kaldu ayam (kalau tidak ada, bisa gunakan kaldu ayam bubuk)
- Ambil 3-4 siung bawang putih, kupas
- Siapkan 2 iris tipis jahe
- Gunakan 200 gram dada ayam fillet
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan Telur rebus
Try a simple traditional porridge made with rice and chicken stock. This traditional Chinese dish is commonly served for breakfast. But I like it as a warm, comforting dinner on a chilly night. The plain congee has a mild flavor - a terrific cure when you are under the weather.
Cara menyiapkan Simple Chicken Congee:
- – Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. – Masukkan beras dan masak sebentar. – Tuang kaldu dan dada ayam. – Didihkan dan bumbuhi dengan sedikit garam dan merica. Saya suka tidak terlalu asin karena nanti saat disajikan saya suka menambahkan kecap asin sebagai topping. – Tutup dan masak dengan api kecil hingga menjadi bubur. Sering diaduk karena bawah panci mudah hangus. Tambahkan air bila perlu.
- – Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api. – Tiriskan ayam dan suwir. – Sajikan bubur dengan suwiran ayam dan topping daun bawang, telur rebus dan kecap asin. Untuk 3-4 porsi
Consider it a base to build on. Add bits of meat or veg or a few shrimp, or keep it light with a poached egg or. Today's chicken & mushroom congee is a classic example of Cantonese congee. How to make congee quick & easy Freeze the raw rice. Cooking congee was a time-consuming task for me until the moment when one of my friends in China taught me a "Quick Solution": freeze the raw rice overnight then cook as usual.
Selamat mencoba resep simple chicken congee! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
