Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep barobbo (jagung) ala orang bugis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! barobbo (jagung) ala orang bugis merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak barobbo (jagung) ala orang bugis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo (jagung) ala orang bugis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan barobbo (jagung) ala orang bugis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barobbo (jagung) ala orang bugis!
Untuk menghidangkan Barobbo (jagung) ala orang bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kantong Jagung putih
- Sediakan 3 buah jagung kuning
- Ambil secukupnya Udang
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil Ikan teri kecil
- Gunakan Penyedap rasa (royco atau masako)
- Gunakan Sayur bayam plus labu siam sdikit aja
- Siapkan Merica lada bubuk
- Sediakan Bahan perkedel
- Siapkan Jagung kuning tadi
- Ambil dikit Tepung terigu bisa tambahkan jg tepung sajiku
- Siapkan Telur
- Ambil Penyedap rasa alias masako atau royco
- Sediakan Daun sop
- Gunakan Bisa tambahkan udang
Barobbo sama dgn bubur jagung,resep dan cara buatnya sngat simpel.bahan utaman yg diperlukan adalah Jagung,beras,sayur,bayang merah,bawang puti,lada puti. Video edisi kali ini adalah masakan khas bugis. Cara memasak barobbo mungkin sering jadi pertanyaan anda yang ingin mengenal makanan khas bugis yang satu ini! Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar.
Proses menghidangkan Barobbo (jagung) ala orang bugis:
- Potong jagung putih dan kuning lalu campur, tapi sisakan jagung kuning untuk dibuatkan perkedel ya.
- Bersihkan udang, dan kupas ya buibu
- Sediakan dulu juga ikan terinya ya buibu lalu goreng kering
- Selanjutnya, bawang merah dan bawang putih di haluskan yaaaa
- Masukkan jagung ke dalam panci lalu masukkan air lalu rebus dlu yaaa (sering cek untuk kematangan jagung)
- Sembari tunggu jagung di rebus, potong potong sayur bayamnya dlu, lalu jagung kuning sisa tadi di tumbuk untuk bkin perkedel jagung.
- Selanjutnya perkedel di racik dlu yaaa tambah daun sop juga lebih mankyosss hehe
- Kalau jagunya sdh matang, masukkan udang dlu lalu beberapa saat masukkan sayur beserta teman2nya hehe, trus masukkan penyedap rasa (masako a/royco plus merica lada bubuk itu) sembari itu goreng ikan terinya jg di wajan lain.
- Ini udh jadi tp udah kasi kecap. Disajikan bersama ikan teri dan perkedel ya.
Cara membuat barobbo khas bugis makassar yang enak ala akmal indah. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran. Bahan: jagung, garam, penyedap rasa, lada, bawang, sereh, udang, dan sayuran. nonton ya cara membuatnya. Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Barobbo ini dibuat dr jaģung muda yg dicampur dgn sayur sayuran dan berbagai pelemgkap makanan lainnya.
Mudah bukan membuat barobbo (jagung) ala orang bugis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
