Lagi nyari resep rollcake pandan keju (lembut dan mudah) yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rollcake pandan keju (lembut dan mudah) terbaik! rollcake pandan keju (lembut dan mudah) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak rollcake pandan keju (lembut dan mudah) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollcake pandan keju (lembut dan mudah)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan rollcake pandan keju (lembut dan mudah) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rollcake pandan keju (lembut dan mudah)!
Untuk membuat Rollcake Pandan Keju (Lembut dan Mudah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 butir Telur utuh
- Gunakan 4 butir Kuning telur
- Gunakan 1 sdm TBM
- Ambil 100 gr Gula Pasir butiran halus / Gula Kastor
- Ambil 60 gr Tepung pro sedang
- Sediakan 10 gr Maizena
- Sediakan 10 gr Susu Bubuk
- Gunakan 1/2 sdm Pasta Pandan
- Sediakan Filling : Buttercream atau Selai favorit moms
- Ambil Topping : Keju atau sesuai selera moms
- Ambil Butter dilelehkan
Agar lebih menarik dan bervariasi, roll cake ini dibuat dengan motif beragam sesuai selera dan kreativitas si pembuat. Kuliner dengan cita rasa manis, empuk dan lembut ini tergolong kue yang mudah dibuat. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Rollcake Pandan Keju (Lembut dan Mudah):
- Mixer semua bahan jadi 1 kecuali butter leleh (metode all in one) sampai adonan kental berjejak dan mengembang
- Matikan mixer, masukan butter leleh dan aduk balik pakai spatula, harus tercampur rata jangan sampai butter leleh masih ada didasar adonan, karena dpt menyebabkan bantat
- Alasi loyang 28x28 dengan kertas baking, lalu tuang adonan kedalamnya
- Panggang dengan suhu 200 selama 15 menit dengan api atas, dan 10 menit dengan api bawah.. Yg pakai otang bisa disesuaikan dengan oven masing2 ya moms..
- Setelah matang, tangkupkan cake diatas kertas roti. Tunggu hangat
- Oles dengan buttercream atau selai sesuai selera ya moms, berikan agak banyak disisi ujung yang digulung, dan oles tipis dibagian lainnya..
- Gulung perlahan mulai dr bagian filling paling banyak, tarik perlahan kertas, gulung sampai bagian cake habis..
- Selamat mencoba, yakin berhasil ya moms 😘😘
Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya. Sehingga harus menggunakan loyang rendah dan lebar. - Secukupnya keju parut. Chiffon cake biasanya terbuat dari tepung terigu, baking powder, gula, minyak, dan telur ayam saja. Lalu kemudian dimodifikasi dengan berbagai rasa seperti cokelat, pandan, keju dan lain sebagainya. Campur jadi satu tepung terigu, maizena, baking powder, gula halus aduk dan saring.
Selamat mencoba resep rollcake pandan keju (lembut dan mudah)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
