Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat kampung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung yuk!
Untuk membuat Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 550 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai tepung cakra)
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 bks ragi siap pakai(fermipan)
- Sediakan 250 ml susu cair
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 500 ml minyak goreng
- Ambil Gula tepung sebagai toping
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses membuat Donat Kampung:
- Campurkan kuning telur, susu, gula pasir, dan ragi. Aduk rata. Kemudian campurkan tepung terigu. Uleni sampai kalis.
- Setelah adonan kalis,campurkan mentega dan garam ke adonan yang telas kalis tadi. Uleni kembali hingga adonan kelihatan licin.
- Diamkan adonan selama 30 menit di dalam baskom atau mangkok. Tutup dengan serbet basah.
- Setelah 30 menit, adonan akan mengembang. Kempeskan atau digiling dengan rolling pin dan cetak dengan cetakan donat.
- Diamkan lagi adonan yang telah dicetak sampai mengembang sekitar 15-20 menit. Adonan akan terasa ringgan jika sudah mengembang sempurna
- Goreng adonan dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Setelah donat dingin, taburi dengan gula tepung.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
