Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bolu gulung pandan gak jadi tapi lembut anti seret ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu gulung pandan gak jadi tapi lembut anti seret cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu gulung pandan gak jadi tapi lembut anti seret karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung pandan gak jadi tapi lembut anti seret! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bolu gulung pandan gak jadi tapi lembut anti seret hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu gulung pandan gak jadi tapi lembut anti seret yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Gulung Pandan Gak Jadi Tapi Lembut Anti seret, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 2 btr telur ayam
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 7 sdm tepung terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan C:
- Gunakan 8 sdm minyak goreng
- Sediakan Perisa Pandan
- Sediakan Isian:
- Siapkan Mesis coklat
Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. - Masukkan tepung dan baking powder lalu mixer kembali. - Kemudain masukkan pasta pandan, susu. Daun Pandan ( Pandan Amaryllifolius Roxb ) merupakan tanaman yang hidup di rawa -rawa atau di tempat yang lembab dan tanaman ini biasanya di Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak akan gosong pada saat proses memasaknya. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya Sampai saat menuliskan resep ini, aku belum kesampaian mencicipi Bolu Gulung Meranti asal Medan yang kesohor itu.
Proses memasak Bolu Gulung Pandan Gak Jadi Tapi Lembut Anti seret:
- Mixer bahan A dengam kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- Ayak bahan B dan masukkan ke bahan A perlahan2 sambil di mixer kecepatan rendah. Asal aja yaa ngemixnya yg penting kecampur aja.
- Masukkan bahan C. Aduk balik supaya tidak ada minyak menggumpal dibawah.
- Masukkan perisa pandan. Aduk kembali.
- Panaskan kukusan. Siapkan cetakan, olesi margarin/ mentega, tatakin plastik, olesin lagi margarin/ mentega.
- Tuang adonan sedikit aja. Kukus 5 menit dengan di lapisi lap bersih.
- Setelah 5 menit angkat berikan mesis sampai rata. Kukus lagi 5 menit.
- Masukkan adonan terakhir, kukus selama 20 menit.
- Keluarkan dari kukusan dan diamkan sebentar, lepaskan plastik dan bolu siap disantap bersama teh atau kopi.
Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Kadang-kadang terlalu kering sehingga kue ketika digulung menjadi retak, dan sering bahkan kurang kering sehingga kulit lengket, sehingga gulungan lengket tidak berkulit, hehehe. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap. Maka mari kita simak langsung seperti apa resep kue bolu gulung pandan dibawah ini. Umumnya bolu panggang memiliki tekstur yang empuk, lembut namun agak kering dibanding bolu kukus yang teksturnya lebih basah atau soft.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu gulung pandan gak jadi tapi lembut anti seret hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
