Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal terasi segar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sambal terasi segar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal terasi segar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi segar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sambal terasi segar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terasi segar!
Untuk menyiapkan Sambal Terasi Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 15 buah cabai merah
- Gunakan 10 butir cabai rawit
- Siapkan 5 buah bawah merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 keping terasi
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak. Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Terasi Segar:
- iris tipis cabai dan bawang supaya tidak meletus saat digoreng dan memudahkan saat di uleg
- Tumis cabai, bawang dan terasi dengan minyak dengan api sedang, angkat saat semua sudah layu dan mengeluarkan aroma harum terasi
- Uleg bahan tumisan dg menambahkan garam dan gula serta irisan tomat merah segar
- Sambal siap dihidangkan. Apabila tidak dikonsumsi langsung habis bisa disimpan dalam botol selai dan masukkan dalam kulkas, bisa awet selama seminggu
Sambel teh osih sambel terasi sambal terasi segar murah. Sambal terasi bukan menu baru di kalangan masyarakat Indonesia. Bahkan ini bisa jadi makan foto: Instagram/@_dapurvy. Gadaria merupakan jenis buah yang sangat segar, nah kalau dibuat sambal. Sambal tomat memiliki rasa yang segar, asin, gurih dan tentu saja pedas. terasi-lombok.blogspot.com.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal terasi segar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
