Coba resep bolu gulung pandan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu gulung pandan! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolu gulung pandan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bolu gulung pandan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu gulung pandan yuk!
Untuk membuat Bolu gulung pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 3 buah telur
- Ambil 100 gram Gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh Ovalet
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 70 gram Tepung terigu
- Gunakan 20 gram Susu bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh Baking powder
- Ambil Bahan C
- Sediakan 50 gram coklat putih
- Ambil 10 gram margarin
- Ambil 90 gram Minyak sayur
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan Kertas alas kue
- Gunakan Selai coklat / butter cream
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Gulung bolu dan diamkan beberapa menit. Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya.
Langkah-langkah memasak Bolu gulung pandan:
- Tim bahan C hingga mencair tapi jangan sampe mendidih ya cukup mencair dan terrcampur aja kemudian sisihkan
- Panaskan dandang untuk mengukus, lapisi tutup dandang dengan kain agar uapnya gak menetes ke adonan. Selanjutnya alasi loyang dengan kertas alas kue
- Mixer bahan A hingga adonan berjejak
- Selanjutnya masukkan bahan B sedikit demi sedikit dan di aduk lipat
- Setelag adonan A dan B tercampur masukkan adonan C dengan cara di aduk lipat juga
- Setelah adonan tercampur rata masukka ke loyang yg sudah di lapisi kertas kue. Kukus adonan selama 10 sampai 15 menit
- Keluarkan adonan, tunggu agak dingin baru kemudian di olesi dengan selai coklat atau butter cream.
- Gulung adonan secara perlahan sambil membuka kertas alas kue. Setelah bolu sudah tergulung, gunakan kertas alas kue yg tadi untuk membungkusnya seperti permen dan agak di tekan.
- Agar lebih nikmat sebelum bolu gulung pandan di sajikan masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan keperluan, seperti buat teman minum teh. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap.
Selamat mencoba resep bolu gulung pandan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
