Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus pisang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bolu kukus pisang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan bolu kukus pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bolu kukus pisang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus pisang yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 biji pisang barangan
- Ambil 250 gr tepung terigu (segit**a biru boleh)
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 sachet susu kental manis
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 80 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Mesis coklat
- Gunakan Paper cup bolu kukus
Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab.
Cara membuat Bolu Kukus Pisang:
- Pisang barangannya dihaluskan bersama gula n susu kental manis. Ayu halusinnya pake mixer, biar cepet n simple. Sisihkan.
- Di wadah lain, siapkan tepung terigu, baking powder, n soda kue. Aduk rata n ayak.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam pisang yg telah dihaluskan tadi. Secara bergantian, masukkan pula air dan minyak goreng. Lakukan sampai tepung, air, n minyaknya habis. Aduk rata perlahan.
- Masukkan mesis coklatnya sesuai selera. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Tutup kukusannya dibungkus dengan kain serbet bersih agar uap air tidak menetes ke bolu nya ntar.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi dengan paper cup.
- Setelah kukusan bener-bener panas yg ditandai dengan uap yg banyak, masukkan bolu kukusnya. Kukus selama 20-25 menit. Jangan diintip-intip yaaa… Ntar gak mekar lhoooo….
- Setelah nunggu 20-25 menit, jadi deeeeh bolu kukus pisang nyaaaa…… 😄😄😄
- Note : Pisang apapun boleh-boleh aja yaaa… Ayu lebih suka buatnya pake pisang barangan yg sudah kematengan karena bolu pisangnya harum pisang bangeeeet… 😆😆😆
Tanpa oven, siapapun bisa membuat bolu kukus pisang yang lezat ini. Ikuti cara membuatnya, sajikan untuk cemilan sore keluarga. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
