Sedang cari resep soto ayam kuah susu (khas betawi) yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam kuah susu (khas betawi) terbaik! soto ayam kuah susu (khas betawi), sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto ayam kuah susu (khas betawi) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah susu (khas betawi)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan soto ayam kuah susu (khas betawi) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam kuah susu (khas betawi) yuk!
Untuk memasak SOTO AYAM KUAH SUSU (KHAS BETAWI), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ayam
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bks santan kara
- Ambil 2 bks susu SKM (Mau lebih enak susu cair)
- Gunakan penyedap rasa masako
- Siapkan garam
- Siapkan merica
- Sediakan bahan blender
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya kunyit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 batang serai
Yang mempopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto bernama Lie Boen Po di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas tersendiri yang menggugah selera. Soto betawi biasanya dihidangkan dengan kuah gurih yang dapat menggugah selera Anda. Nah, bagi kalian yang sudah penasaran ingin menikmati kesegeran dan gurihnya soto betawi, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya.
Proses menyiapkan SOTO AYAM KUAH SUSU (KHAS BETAWI):
- Rebus ayam dan ambil kaldu nya
- Blender bumbu bawang merah, bawang putih, batang serai, kunyit,kemiri,
- Tumis bumbu blender tambah kan daun jeruk
- Masukkan ayam yg sdh di rebus tadi dan kuah kaldu nya
- Masukkan susu, santan kara, dan bumbu penyedap rasa nya aduk sebentar
- Sisihkan ayam nya dan goreng sebentar serta goreng kentang nya yg sdh di potong dadu
- Tata ke piring sajikan suwir2 ayam nya,gampang kan
Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah berlemak. Resep soto daging banyak macam ragamnya, salah satunya yakni soto daging santan khas betawi yang memiliki cita rasa kuah santan kental enak dan gurih. Resep masakan soto daging ini termasuk dalam resep masakan indonesia dalam kategori resep tradisional yang bukan saja di gemari, namun sudah menjadi sajian kuliner para pedagang. Resep masakan soto daging sendiri … Jakarta. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara.
Mudah bukan membuat soto ayam kuah susu (khas betawi)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
