Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep soto betawi ayam super simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soto betawi ayam super simple salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak soto betawi ayam super simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam super simple! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan soto betawi ayam super simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto betawi ayam super simple yuk!
Untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam Super Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ayam (potong sop/kecil2)
- Ambil 1 Racik Ayam
- Ambil 1 Bubuk Kari Desaku
- Gunakan 1 Santan Kara 65ml
- Siapkan 1 Sdt Royco Ayam
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Kemiri
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 kg Kentang
- Ambil 1 Buah Tomat
- Sediakan 1/2 Jeruk Limo
Kmren liat di fb foto soto yg di atas nya ada emping nya. Kebetulan di kulkas hanya ada ayam dan santan. Karna bosen di gulai,jadi buat soto aja deh. Awalnya pingin bikin kari ayam pakai Bubuk Kari Desaku.
Proses memasak Soto Betawi Ayam Super Simple:
- Ucapkan Bismillahirrahmanirrahim,
- Ungkep ayam yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan dengan Racik Ayam, kemudian goreng.
- Blender Bawang Merah, Bawang Putih, dan kemiri
- Masukkan bumbu yang sudah diblender ke dalam panci, tambahkan air, Bubuk Kari Desaku, Garam, Gula, Royco Ayam, Santan Kara, dan Daun Jeruk. Aduk aduk dan rebus hingga mendidih
- Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam kuah yang sudah mendidih, kemudian masukkan Daun Bawang yang sudah iiris-iris. Tes rasa. Jika sudah pas, tuangkan secukupnya ke dalam mangkuk 😍
- Untuk penyajian, tambahkan kentang yang sudah digoreng, tomat iris, daun bawang iris, dan bawang goreng.
- Jangan lupa ucapkan Alhamdulillah jika sudah kenyang 😆👍
Ditambah daun jeruk, dan daun bawang. Resep Soto betawi dadakan super simple. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang mendukung. Selain Soto Ayam, saya juga belajar membuat Masak Lodeh dengan Kak Yati di SINI.
Mudah bukan membuat soto betawi ayam super simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
