Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu gulung pandan lembut sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu gulung pandan lembut sederhana merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan bolu gulung pandan lembut sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan lembut sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak bolu gulung pandan lembut sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu gulung pandan lembut sederhana!
Untuk memasak Bolu gulung pandan lembut sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 butir telur (telur ayam)
- Siapkan 3 sdm gula pasir (45 gram)
- Siapkan 1/2 sdm sp
- Gunakan 4 sdm tepung terigu (40 gram)
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm margarin (aku pake blueband)
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil Filling :
- Siapkan Buttercream/selai (strawberry, blueberry, dll)
Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Cara membuat: - Masukkan mentega, margarin, dan gula pasir, mixer sampai lembut. - Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Campurkan semua bahan, kecuali pasta pandan dan margarin, dengan mixer.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu gulung pandan lembut sederhana:
- Pertama tama siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan :) (jangan lupa peralatan harus bersih serta cuci tangan dulu sebelum membuat yaa :) )
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah. Kemudian sisihkan.
- Panaskan margarin dengan api sedang. Aduk sampai margarin meleleh. Kemudian sisihkan.
- Masukkan telur, gula pasir, sp, kemudian campur dengan menggunakan mixer. Kocok dengan kecepatan tinggi. Campurkan sampai bahan tersebut mengental hingga berwarna putih tulang.
- Setelah itu, masukkan tepung (tepung terigu dan tepung maizena). Lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah (jangan terlalu lama ya sebentar aja sampai tercampur rata)
- Setelah tercampur, masukkan margarin yang sudah dilelehkan, kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah (jangan terlalu lama ya mixernya. Sebentar aja sampai tercampur rata)
- Lalu, masukkan pasta panda, kemudian aduk dengan menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Setelah itu, panaskan oven.
- Sambil menunggu oven panas, tuang adonan ke dalam loyang. Sebelum dituang, loyang terlebih dahulu diolesi dengan mentega/margarin, kemudian dilapisi kertas roti. Setelah itu adonan baru dituangkan ke dalam loyang (jangan lupa, ketuk2 loyang agar gelembung pada adonan pada keluar)
- Lalu, masukkan adonan ke dalam oven. Oven selama kurang lebih 15-20 menit
- Setelah 15/20 menit lalu angkat (kue sudah berwarna kecoklatan) Kemudian, keluarkan kue bolu dari oven, lepaskan kertas yang menempel pada kue bolu.
- Lalu, diamkan selama kurang lebih 15 menit (kue ditaruh diatas kertas roti).
- Setelah 15 menit, olesi dengan butter cream hingga merata (jika diolesi menggunakan selai tidak perlu menunggu dingin)
- Kemudian, gulung kue dengan menggunakan kertas roti (alas), lalu tekan hingga menjadi padat. Tunggu sampai kurang lebih 15 menit.
- Setelah itu, buka kertas roti dan potong2 kue bolu dengan menggunakan pisau.
- Letakkan diatas piring cantik :) (kue bolu gulung pandan kira2 bisa jadi 12-17 potong)
Pastikan teksturnya menjadi kental, kemudian masukkan margarin cair dan pasta pandan. Bolu gulung jenis ini memadukan pasta pandan dan keju dalam komposisi pembuatannya. Bisanya kue bolu ini dihadirkan sebagai suguhan dalam beberapa riungan acara seperti arisan, syukuran Bolu Gulung Pandan Keju. Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk, juga aroma wangi pandan yang menggugah selera.
Mudah bukan membuat bolu gulung pandan lembut sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
