Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep oseng sawi hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian oseng sawi hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak oseng sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sawi hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan oseng sawi hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng sawi hijau yuk!
Untuk membuat Oseng Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah tahu kuning
- Sediakan 6 batang sawi hijau
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Oseng udang tahu dan sawi hijau ini pun siap untuk dinikmati. Berikut resep yang sederhana untuk bikin masakan tumis atau oseng-oseng sayur sawi hijau dan sosis beserta cara memasaknya. Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah, pastinya keistimewaannya pun akan semakin bertambah.
Cara menyiapkan Oseng Sawi Hijau:
- Semua bahan di cuci bersih.
- Tahu dipotong kotak,-kotak, sisihkan. Dan sawi hijau juga dipotong-potong.
- Bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting di iris -iris.
- Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting sampai harum.
- Lalu masukkan tahunya dan goreng.
- Setelah itu masukkan sawi hijau, beri garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Tunggu sampai sawi hijau layu dan matang. Dan oseng sawi hijau siap disajikan.
Berarti oseng sawi putih campur sawi hijau nggak cocok ya, mbak? Maksud keterangan saya di atas ada jenis sayur yang dibumbui oseng-oseng bumbu klasik tanpa trasi atau kecap sudah enak. Tumi sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasa gurih dari tumis atau cah sawi hijau ini senantiasa akan memanjakan lidah anda. Terlebih lagi tumis atau cah sawi ini bisa kita modifikasi agar menghasilkan rasa yang lebih nikmat, misalkan anda bisa menambahkan bahan pelengkap seperti tahu.
Mudah bukan membuat oseng sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
