Ingin bikin bolkus pisang mekar eggless yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolkus pisang mekar eggless terbaik! bolkus pisang mekar eggless pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolkus pisang mekar eggless karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolkus pisang mekar eggless! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bolkus pisang mekar eggless hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolkus pisang mekar eggless!
Untuk membuat Bolkus pisang mekar eggless, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 grm pisang yg udh matang(saya pke pisang ambon)
- Ambil 1 saset SKM putih(larutkn dgn 150ml air)
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Sediakan 150 gr gula halus
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 4 sdm mentega yg udh dilelehkn(bsa diganti dgn minyak sayur)
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
Bolu pisang kukus mekar (eggless, no mixer). Proses pembuatan bolu kukus boleh dikatakan sangat mudah dan sederhana. Namun jika ingin membuat bolu kukus memar secara sempurna tentu harus memperhatikan takaran bahan dan tehnik pembuatannya […] Ya selain senang, bolkus ini adalah salah satu sarana upacara di Bali. Bukan bagian utama sihhh tetapi sesaji di Bali akan tampil cantik dengan kehadiran si bolkus mekar yang warna - warni.
Proses memasak Bolkus pisang mekar eggless:
- Haluskan pisang dgn garpu
- Kemudian campur pisang,gula n larutan susu aduk hingga tercampur rata
- Ayak tepung,bp,bs,susu bubuk,kemudian masukkn kdlm adonan pisang secara bertahap
- Aduk hingga tercampur rata(tidak ad yg bergerandil
- Tambahkn 4sdm mentega cair,uduk rata kembali hingga semuanya larut
- Ambil 5sdm adonan tambahkn dgn coklat bubuk,aduk rata
- Panaskn kukusan
- Siapkn loyang bolkus n cup bolkus,isi adonan pisang kdlm cup hingga sedikit penuh,kemudiah beri 1sdt adonan pisang coklat di permukaan
- Lakukan sampi adonan habis
- Penting..!pastikan kukusan sudah benar2 panas saat ingin mengukus,gunakan api besar n jgn dibuka2 tutup kukusan slma proses pengukusan
- Kukus bolkus pisang selama 25 menit dgn api besar
- Setelah matang,,siap untuk jadi teman ngeteh atau ngopi di pagi n sore hari
- Selamat mencoba,semoga berhasil n semoga bermanfaat jg😊
Aku dari dulu tertarik sekali membuat bolkus mekar. Warnanya yang cerah mekar bak mawar merona oalah….walau aku kurang suka dengan rasa manisnya. Beri jarak agar bolu nanti mekar dan tidak saling menempel. Tutup panci dialasi dengan kain ya supaya uap air tidak menetes ke bolu kukusnya. Angkat dan bolu kukus pelangi siap di sajikan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolkus pisang mekar eggless. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
