Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis sawi hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis sawi hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak tumis sawi hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis sawi hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis sawi hijau yuk!
Untuk menyiapkan Tumis sawi hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat sawi hijau, cuci bersih lalu potong-potong
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 2 buah cabai merah besar, iris serong
- Ambil Cabai rawit sesuai selera (saya gak pakai karena lagi kosong)
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Di pasar ada Mbah² jualan sayur hasil dari beliau nanem sendiri. Jadi bisa dipastikan sayurnya tanpa pestisida. Dan tiap si Mbah bawa sayur sawi hijau yang apalah jenisnya saya tidak. Resep Tumis Sayur Sawi Hijau yang Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sawi hijau:
- Siapkan bahan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum dan layu.
- Masukan sawi, aduk rata hingga layu.
- Tambahkan air, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
- Sajikan..
Sawi hijau adalah jenis sayuran yang populer. Sayuran yang dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan. Tumis sawi hijau udang ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya. Namun masakan yang satu ini juga nikmat jika kita santap langsung tanpa menggunakan nasi. Sebagai salah satu masakan atau kuliner legendaris, pastinya anda semua sudah pernah mencicipi masakan yang satu ini..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis sawi hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
