Coba resep 355. soto betawi ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 355. soto betawi ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 355. soto betawi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 355. soto betawi ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan 355. soto betawi ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 355. soto betawi ayam!
Untuk menyiapkan 355. Soto betawi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 70 gr bumbu dasar putih
- Siapkan 8 biji cengkih
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh –> geprek
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 500 gr daging ayam–> potong2
- Gunakan 35 gr santan bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah tomat –> potong2
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Lauk ayam adalah menu yg paling sering ditemukan, hampir semua org suka ayam, selain mudah didapat semua bagiannya bs diolah bwt menu masakan. Biasanya soto betawi kebanyakan pakai daging sapi entah itu daging ato jeroannya. Kali ini sy bwt menu soto betawi tp pakai. Bumbu halus: Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Cara menyiapkan 355. Soto betawi ayam:
- Rebus air, masukkan bumbu dasar putih + cengkih + daun jeruk + daun salam + sereh + kayu manis, masak hingga mendidih, saring
- Masukkan daging ke dlm kuah, tambahkan santan bubuk + garam + lada, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor, tambahkan tomat
- Tata ke dlm mangkuk, taburi bawang, beri kecap manis
Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Kmren liat di fb foto soto yg di atas nya ada emping nya.
Mudah bukan membuat 355. soto betawi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
