Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bolu gulung pandan lukis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bolu gulung pandan lukis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolu gulung pandan lukis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan lukis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bolu gulung pandan lukis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu gulung pandan lukis!
Untuk menghidangkan Bolu Gulung Pandan Lukis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 45 gram/3sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm SP
- Sediakan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 40 gr/4 sdm terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 65 gram/3 sdm margarin dicairkan
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Olesan:
- Siapkan Buttercream siap pakai
- Sediakan Pewarna makanan merah rose
- Ambil Utk melukis:
- Siapkan Pewarna makanan biru
- Siapkan Pewarna makanan ungu
- Ambil Pewarna makanan kuning telor
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Bolu Gulung Lukis Legit Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya.
Proses menyiapkan Bolu Gulung Pandan Lukis:
- Siapkan loyang uk 22x22cm dan olesi dgn margarin dan lapisi dgn kertas roti. Panaskan oven suhu 180°C kurang lebih selama 10menit sblm memanggang kue.
- Siapkan sebuah wadah,masukkan telurnya,gula pasir,terigu,maizena,SP,vanilli. Mikser dgn kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan berjejak. Kurang lebih selama 5menit. Setelah mengembang masukkan pasta pandan dan mikser lg dgn speed paling rendah hingga rata saja. Lalu tambahkan margarin cair dan mikser hingga rata saja. Kemudian aduk balik dgn spatula. Pastikan tidak ad endapan margarin dibawah adonan.
- Sisihkan 3 bagian adonan utk melukis,ambil kurang lebih 1sdm adonan utk dicampur dgn pewarna ungu secukupnya,aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Lalu 1sdm lagi utk dicampur dgn pewarna kuning telor,aduk rata,masukkan ke dalam plastik segitiga. Dan 1sdt adonan utk dicampur dgn pewarna biru aduk rata. Lukis sesuai selera dgn kreatifitas masing2,utk membuat titik2 biru bisa menggunakan tusuk gigi. Lalu oven dgn suhu 180°C api atas bawah selama 15menit.
- Setelah bolu matang,angkat dan keluarkan dari loyang. Lepaskan kertas roti. Siapkan sebuah serbet/kain bersih utk menggulung bolu. Lalu taruh bolu diatasnya dgn bagian lukisannya dibawah. Olesi bolu dgn campuran buttercream yg telah diaduk dgn bbrp tetes pewarna merah rose. Olesi diatas bolunya hingga rata. Lalu gulung pelan2 dgn kain/serbet bersih. Kemudian potong kedua sisi ujung bolunya agar terlihat lebih rapi.
- Bolu gulung lukis rasa pandan,siap dipotong2 dan dinikmati. Sangat cantik,enak dan sangat lembut 🎊😊
Sehingga harus menggunakan loyang rendah dan lebar. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Tengok resep kami di bawah ini ya! Lihat juga resep Bolu Gulung Selai Mangga (Otang + Takaran sendok) enak lainnya. Buat Mba Yoshi Nur Imama mksh sharing resep dan ilmunya di Belajar Bareng Online,, semoga menjadi ladang pahala buat mba Yosh.
Mudah bukan membuat bolu gulung pandan lukis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
