Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sapi sawi hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sapi sawi hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sapi sawi hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi sawi hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sapi sawi hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sapi sawi hijau yuk!
Untuk memasak Sapi sawi hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram sapi brisket
- Ambil 1 papan sawi hijau potong 5cm
- Gunakan 1 sachetSaori saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt bawang putih ulek
- Gunakan 200 ml air
Sawi ini dipercaya bisa menjadi Kita mulai dulu dari Sawi Hijau. Nama sayuran ini merujuk pada semua jenis Sawi yang memiliki daun. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Nama lainnya adalah sawi bakso (karena menjadi sayuran daun pendamping dalam penyajian bakso) atau caisim/caisin (dari nama bahasa Kanton 菜心, choy sum, yang harafiah berarti "hatinya sayur").
Langkah-langkah membuat Sapi sawi hijau:
- Sangrai bawang putih beserta daging hingga harum.masukkan air dan semua bumbu. Test rasa.jika sudah pas baru masukkan sawi hijau. Selesai
Di pasaran, anda bisa temukan sawi hijau biasa & sawi hijau pahit. Masing-masing punya penggemar setia dan jenis masakan yang cocok. Sawi hijau mengandung vitamin A, vitamin B, dan vitamin C, mengandung mineral, kalsium, kalium, zat besi, fosfor, asam oksalat, asam nikotinik, dan serat, manfaatnya sebagai antikanker, mencegah. Sapi yang merupakan hewan herbivora ini juga termasuk subfamili Bovidae yakni Bovinae. Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek karsinogenik amina heterosiklik, yang dihasilkan saat memanggang.
Mudah bukan membuat sapi sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
