Coba resep bolkus mekar tepung beras sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bolkus mekar tepung beras! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolkus mekar tepung beras karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolkus mekar tepung beras! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bolkus mekar tepung beras hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolkus mekar tepung beras yuk!
Untuk menghidangkan Bolkus Mekar Tepung Beras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr tepung beras (me, tepung beras merah)
- Siapkan 6 sdm gula halus
- Ambil 100 ml santan / susu cair
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Segenggam chocochips
- Gunakan Secukupnya pewarna (saya ga pake)
Meski brownies kukus ini tanpa telur dan dari tepung beras, tp teksturnya empuk lembut. Brownies Kukus Mekar Tepung Beras (Tanpa Telur) Source : IG @genikayu Bahan. Berbalik pada resepi hari ni, aku buat kuih yang paling mudah ja untuk minum petang tadi. Aku buat apam mekar tepung beras, apam ni yang bestnya tak payah nak peram pun.
Proses memasak Bolkus Mekar Tepung Beras:
- Panaskan kukusan, api harus besar, alasi tutup dandang dengan kain
- Campur saja semua bahan, aduk hingga rata, pakai sendok/garpu saja, tambahkan choccochips, aduk hingga rata
- Tuang ke dalam cup bolu kukus, kukus 15 menit, JANGAN DI BUKA sebelum 15 menit, nanti proses ngembang nya terhambat.
- Note * beri jarak setiap cup nya agar uap air merata dan hasilnya mekar cantik * kukusan harus panas benar ya saat kue masuk. * jgn over baking soda, bisa getir rasa nya.
Campur semua bahan, gaul sebati pastu kukus. Untuk resepi ni aku amek kat kak fida Myr. Thanks ye akak sebab sudi kongsi resepi apam yang mekar cantik dan sedap. Tertarik apa yang ditulis oleh Izah sebagai apam yang paling gebu dan moist menyebabkan saya teruja ingin mencubanya sendiri. Malahan boleh dikatakan semua yang dah mencuba resepi ini memberi maklum balas yang sama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolkus mekar tepung beras hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
