Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) yuk!
Untuk memasak Bolu Kukus Mekar Tepung Beras (Eggless & No Mixer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Kering :
- Sediakan 70 gram tepung beras putih
- Gunakan 50 gram gula halus
- Gunakan 30 gram coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan Bahan Basah :
- Gunakan 130 ml susu cair
- Ambil 30 gram DCC lelehkan dengan cara di tim
Reviewnya cake ini lembut dan enak walopun tanpa telur. Setelah aku coba, menurutku rasanya memang enak. Gurih manis dari santannya dan wangi pandan. Nah kue yang satu ini juga bahan dasarnya dari tepung beras, di kukus dan teksturnya lebih ringan di banding kue mangkok.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar Tepung Beras (Eggless & No Mixer):
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak,beri air secukupnya,alasi penutupnya dengan serbet/kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan yang dapat menyebabkan bolu menjadi bantet.
- Timbang semua bahan basah dan bahan kering dengan takaran yang pas dan tepat.Dalam wadah,campur dan aduk rata semua bahan kering menggunakan baloon whisk.
- Tuang susu cair,aduk rata.
- Tuang DCC leleh,aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di alasi paper cup,saya pakai cetakan putu ayu.Lalu kukus selama 20 menit dengan api besar.Angkat.
- NOTE : *Saat memasukkan adonan,kukusan sudah harus benar-benar panas dan beruap banyak,juga harus pakai api besar supaya hasil bolunya mekar cantik.*Jangan buka tutup selama proses mengukus.*Saat mengukus beri jarak antara bolu satu dengan yang lain.*Pastikan juga baking powdernya aktif atau tidak expired.
Kalo kue mangkok menggunkan cetakan kue mangkok, sementara bolu kukus ini menggunakan cetakan bolu kukus :p Rasanya ya beda. Kue ini seperti bolu kukus yang berbahan tepung terigu. Resep Brownies Mekar Tepung Beras (Eggless). Jadi penasaran dengan resep ini karna bentuk nya seperti bolu kukus dan menggunakan bahan dari tepung beras. Bolu Kukus Cokelat Mekar Eggless No Mixer Anda ingin mulai memasak makanan Jangan cemas, pakai bermacam-macam menu makanan sesuai kemauan Anda, yang menarik hati orang untuk mencobanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus mekar tepung beras (eggless & no mixer) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
