Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi goreng kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi goreng kecap cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi goreng kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat nasi goreng kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi goreng kecap yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Goreng Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan nasi putih
- Siapkan sosis
- Sediakan wortel, parut kasar
- Gunakan bawang putih, cincang kasar
- Ambil bawang merah, cincang kasar
- Sediakan cabe rawit (opsional), iris tipis
- Gunakan telur
- Gunakan Garam, gula, penyedap rasa, merica
- Sediakan kecap
- Sediakan raja rasa dan minyak wijen
Nasi goreng (Indonesian fried rice) The first bite might take your head off, but after that the warm glow of Sriracha, tempered by the sweetness of kecap manis, will be positively addicting. Just ask my friends Bob and Bev, who aren't super-spicy-food lovers; they taste-tested this recipe and couldn't stop eating it. Kecap Manis (sweet soy sauce) A distinguishing feature of Nasi Goreng is the dark brown colour of the rice from the kecap manis / ketjap manis which is an Indonesian sweet soy sauce. It's thicker and sweeter than normal soy sauce, with a consistency like syrup.
Proses memasak Nasi Goreng Kecap:
- Orak arik telur, sisihkan.
- Masukkan sedikit minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis sampai harum, masukkan wortel dan sosis.
- Setelah wortel layu, masukkan nasi putih dan bumbu lainnya.
- Aduk rata, tes rasa. Masukkan telur terakhir agar tidak terlalu hancur. Siap disajikan.
Don't go running for the hills thinking it's a hard-to-find-ingredient! An authentic nasi goreng recipe (fried rice in Indonesian) should at the minimum include key ingredients like kecap manis, belacan or terasi (shrimp paste), shallots and garlic. Kecap manis is a typical Indonesian sweetened soy sauce. Nasi Goreng is Indonesian-style fried rice typically flavored with shrimp paste, chili, tamarind, and kecap manis. It is commonly served with a fried egg and a generous sprinkling of fried shallots on top along with prawn crackers and pickled cucumbers as accompaniments.
Mudah bukan membuat nasi goreng kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
