Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis jantung pisang terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan tumis jantung pisang terasi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tumis jantung pisang terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung pisang terasi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tumis jantung pisang terasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis jantung pisang terasi yuk!
Untuk memasak Tumis Jantung Pisang Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah jantung pisang rebus hingga lunak
- Siapkan Segenggam cabe rawit merah (optional)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt terasi juwana
- Ambil Bahan Tambahan :
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Sajikan Resep Tumis Jantung Pisang Pedas dipadukan dengan nasi putih yang masih hangat karena makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk sehingga dapat menambah selera makan anda. Resep Yang di Cari Pengunjung: resep tumis jantung pisang,cara menumis jantung pisang,oseng. Biasanya jantung pisang di masak dengan cara ditumis. Namun kamu juga dapat mengolahnya menjadi berbagai macam masakan.
Cara menyiapkan Tumis Jantung Pisang Terasi:
- Kupas jantung pisang bagian merahnya hingga tersisa bagian putihnya saja, kemudian didihkan air, setelah mendidih belah menjadi 4 bagian masing-masing jantung pisang kemudian langsung masukkan kedalam air yang mendidih masak hingga lunak, pastikan jantung pisang terendam air panas, setelah lunak angkat dan tiriskan siram dengan air dingin dan potong-potong jantung pisang buang bonggol nya, siap untuk di olah
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum tambahkan jantung pisang aduk rata
- Tambahkan air dan bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata koreksi rasa masak hingga kuah sedikit menyusut tambahkan cabe rawit aduk rata, sajikan selagi hangat 😋
Masukkan jantung pisang, tumis hingga layu. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih dan sedikit berkurang. Rebus jantung pisang hingga lunak, tiriskan, potong sesuai selera. Haluskan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, tomat, garam dan gula. Ambil jantung pisang lkupas dan ambil tengah yang sudah tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis jantung pisang terasi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
