Sedang nyari resep es hunkwe yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es hunkwe terbaik! es hunkwe adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak es hunkwe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es hunkwe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan es hunkwe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es hunkwe yuk!
Untuk menyiapkan Es Hunkwe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan (1)
- Gunakan 1 bungkus tepung hunkwe
- Ambil 1 bungkus kara (tambah air 600ml)
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Bahan (2)
- Ambil 1 bungkus kara
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 lembar Dldaun pandan
- Gunakan 1 sdm maizena (dicairkan)
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan Bahan (3)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Pelengkap
- Ambil secukupnya Es batu
Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep. #CENDOL #DAWET Es cendol dawet ini terbuat dari bahan dasar campuran tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Untuk meningkatkan rasa manisnya, biasanya es cendol dawet ditambahkan sirup gula merah. Coba resep: Resep Es Cendol Dawet.
Cara menyiapkan Es Hunkwe:
- Campurkan semua bahan 1 dan masukan ke dalam panci kemudian diaduk sampai tercampur. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai menggumpal dan meletup. Angkat dan pindahkan ke loyang dan didinginkan. Setelah dingin di potong sesuai selera.
- Masukan semua bahan 2 ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil sambil terus di aduk sampai mendidih.
- Masukan semua bahan 3 ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil sambil di aduk sampai mendidih.
- Setelah semua bahan dingin di sajikan ke gelas dan di beri es batu. Siap di santap.
Tepung hunkwe sedikit berbeda ya dengan tepung lainnya dari segi teksturnya. Ada berbagai jenis kue lapis yang bisa kita buat di rumah. Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau.
Mudah bukan membuat es hunkwe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
