Coba resep nasgor daging (menu balita) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasgor daging (menu balita) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan nasgor daging (menu balita) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasgor daging (menu balita)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nasgor daging (menu balita) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasgor daging (menu balita) yuk!
Untuk membuat Nasgor Daging (menu balita), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 sdm daging sapi cincang
- Siapkan 1 buah wortel, parut kasar
- Siapkan 1 genggam sawi hijau, rajang halus
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 butir bawang merah, cincang
- Sediakan 1 piring nasi
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm margarin
Akhirnya aku masak menu-menu olahan daging sapi khusus untuk anak-anak. Kalo biasanya aku masak sop atau semur kan dagingnya cuma kupotong kotak-kotak aja, ini sekarang dagingnya ku blender menggunakan chopper sampai halus terus dibuat bola-bola kecil. Berikutnya, Ibu bisa memberikan daging saring untuk menu MPASI bayi. Daging saring bisa didapat dari daging sapi yang sudah dimasak, misalnya menjadi nasi sup daging.
Proses menyiapkan Nasgor Daging (menu balita):
- Siapkan daging sapi dan sayur, serta bumbu cincang.
- Panaskan margarin, tumis daging hingga berubah warna, masukkan duo bawang.
- Masukkan wortel, tunggu hingga layu, lalu masukkan sawi hijau aduk rata. Terakhir masukkan nasi.
- Bumbui garam, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur. Terakhir kecap manis.aduk rata. Angkat.
Setelah itu haluskan dengan blender dan saring menggunakan saringan kawat untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan agak cair. Tekstur daging sapi yang keras dan liat mungkin susah dicerna anak, untuk membuatnya lebih mudah dimakan, ada trik rahasianya. Yuk ikuti cara membuatnya berikut ini. Kemudian semua diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki cita rasa unik di lidah.
Selamat mencoba resep nasgor daging (menu balita)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
