Lagi mencari resep tumis caisim / sawi hijau yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis caisim / sawi hijau terbaik! tumis caisim / sawi hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis caisim / sawi hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis caisim / sawi hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan tumis caisim / sawi hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis caisim / sawi hijau yuk!
Untuk menghidangkan Tumis caisim / sawi hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat caisim
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 1 bawang putih (cincang)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil 1 Cabai hijau keriting
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam bubuk
Sayuran yang dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan. Dimana resep-resep dari tumis sawi hijau ini memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri. Jika sebelumnya kita telah membahas, tumis sawi hijau bakso, tumis sawi hijau saos tiram, tumis sawi hijau tahu dan sebagainya, maka pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tumis sawi hijau yang berbeda untuk anda. Caisim adalah tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis caisim / sawi hijau:
- Cuci bersih sawi kemudian potong potong
- Ulek semua bumbu
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang
- Masukkan sawi, tumis sebentar kemudian tambahkan air dan aduk aduk hingga mendidih dan matang
- Setelah mendidih dan matang, masukkan telur yang sudah dikocok dan garam, aduk hingga agak mengental. Kemudian tes rasa dan matikan api
- Angkat dan sajikan
Warnanya hijau dengan tekstur renyah segar. Tumis sayuran ini bisa jadi lauk yang enak dan sehat. Selain ditumis, sayuran ini juga bisa dijadikan campuran sup bakso, mi instan, capcay, sapo, dan shabu-shabu. su • Sawi hijau (Brassica rapa convar. parachinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) Merupakan jenis sayuran yang cukup populer. Dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso, sayuran ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan (kurang umum). Sawi hijau juga berbatang pendek dan tegap Di Indonesia penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi hijau (Brassica rapa kelompok parachinensis, yang disebut juga sawi bakso, caisim, atau caisin).
Mudah bukan membuat tumis caisim / sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
