Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep oseng jantung ayam kecap pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oseng jantung ayam kecap pedas manis merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak oseng jantung ayam kecap pedas manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jantung ayam kecap pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak oseng jantung ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng jantung ayam kecap pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Oseng jantung ayam kecap pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg jantung ayam
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe hijau besar
- Sediakan 20 cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Kaldu bubuk
Kecap yang satu ini tidak hanya memberikan rasa manis seperti biasanya. Ada tambahan rasa gurih yang cocok berpadu dengan tempe. Selain itu rasa pedasnya yang kalem memberikan sensasi nagih dengan sendirinya. Dengan adanya bumbu dasar cabai, tentu ada rasa pedas tambahan yang akan membuat buka puasamu lebih berkesan lagi.
Langkah-langkah memasak Oseng jantung ayam kecap pedas manis:
- Cuci bersih jantung ayam,belah menjadi dua
- Potong serong cabe merah, cabe hijau, sebagian cabe rawit
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan sisa cabe rawit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan cabe yang telah dipotong-potong kemudian masukan jantung ayam, sedikit air, gula merah,kaldu bubuk,kecap dan garam
- Oseng same Antung ayam masak dan bumbu meresap
- Segera siap disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk
Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Yang jelas jeroan itu yang kadang masih dijual di sini, hati dan lidah sapi, jantung, hati kadang ampela ayam. Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Jangan Lewatkan: Resep Ceker Ayam Pedas Manis Praktis Resep Jantung Ayam Kecap Praktis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng jantung ayam kecap pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
