Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolu pandan lembuut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bolu pandan lembuut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolu pandan lembuut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan lembuut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak bolu pandan lembuut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu pandan lembuut!
Untuk membuat Bolu pandan lembuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 btr telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt bp
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 bks santan instan
- Siapkan 150 gr margarin lelehkan
- Ambil secukupnya Pasta pandan :
- Ambil sesuai selera Topping :
Bolu pandan yang kita kenal memiliki tekstur yang lembut seperti kapas. Rasa dan aromanya kaya akan daun pandan. Warna bolu ini coklat pada bagian kulit luar dan hijau terang di dalamnya. Bolu ini sangat digandrungi karena selain memiliki tekstur yang sangat lembut, bolu pandan juga memiliki rasa yang manis dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu pandan lembuut:
- Panaskan kukusan alasi tutup dg kain bersih.
- Oles loyang dg margarin alasi dg kertas baking.oles lg dg margarin.lelehkan margarin ayak terigu,garam,susu bubuk dan bp campur rata.sisihkan
- Mixer dg speed tinggi,telur,gula pasir dan sp sampai mengembang,kental,putih dan berjejak.turunkan speed terendah.
- Masukan campuran terigu scr bertahap.sampai tercampur rata.matikan mixer.
- Masukan margarin dan santan scr bergantian.aduk balik dg spatula smp tercampur rata.masukan pasta pandan aduk balik pelan"saja.
- Masukan ke dlm loyang.ratakan,hentak"an agar udara keluar.kukus smp matang ku rang lebih 20 mnt an.pastikan waktu memasukan loyang.panci sdh mendidih dan beruap banyak.lakukan tes tusuk.angkat dinginkan.beri topping baru dipotong" sajikan.
Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. Bolu panggang cocok disajikan sembari minum teh hangat atau kopi panas. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat.
Selamat mencoba resep bolu pandan lembuut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
