Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu ketan putih gula merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bolu ketan putih gula merah cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bolu ketan putih gula merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan putih gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat bolu ketan putih gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu ketan putih gula merah yuk!
Untuk memasak Bolu ketan putih gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 gelas munjung tepung ketan putih
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 3/4 gelas gula merah
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir
- Ambil 1 sendok teh tbm
- Gunakan 1 sendok teh baking powder
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh bubuk kayu manis/ spekuk
- Ambil 5 sendok makan munjung margarin
Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Lihat juga resep Bolu Kukus Gula Merah (eggless) enak lainnya. Cara Membuat Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah yang Kenyal dan Empuk Cara Membuat Adonan Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah. Langkah pertama, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk mengolah adonan.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan putih gula merah:
- Cairkan margarin dengan api kecil sampai meleleh tapi tetap berwarna kuning jangan sampai seperti minyak.
- Campur dan ayak bahan kering
- Kocok telur, gula merah, garam, tbm sampai kental berjejak dengan mixer kecepatan maximal.
- Masukkan bahan kering berselang seling dengan margarin leleh aduk denga spatula.
- Tuang ke loyang yg sudah dioles margarin tipis dan ditabur tepung. Panggang dengan oven, saya pake otang dengan api paling besar selama kurang lebih 20 menit. Tes tusuk angkat dinginkan potong2.
Lalu masukan tepung ketan putih bersama dengan santan, garam dan pewarna makanan. Mba Nani, teman saya ini, menggunakan tape singkong sebagai bahan utama si bolu. Saya sebenarnya rada-rada trauma jika berhubungan dengan bolu yang ngakak seperti ini, pengalaman selama ini membuatnya, bolu kukus saya selalu. Resep Cara Membuat Gemblong Ketan Putih Gula Merah - Praktis & Enak Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Teksturnya yang kenyal dengan rasa gula merah yang lumer saat dimakan menimbulkan sensasi tersendiri bagi para penikmatnya.
Mudah bukan membuat bolu ketan putih gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
