Ingin tau rahasia masak oseng jantung ayam + ceker yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng jantung ayam + ceker terbaik! oseng jantung ayam + ceker salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan oseng jantung ayam + ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jantung ayam + ceker! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat oseng jantung ayam + ceker hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng jantung ayam + ceker!
Untuk menyiapkan Oseng jantung ayam + ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ceker (ngabisin stock di kulkas)
- Ambil 10 jantung ayam (ngabisin stock di kulkas)
- Ambil 3 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Ambil Cabe hijau 2 (iris)
- Gunakan Cabe rawit setan 2 (iris)
- Sediakan Cabe merah keriting 2 (iris)
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Sediakan Sedikit laos (geprak)
- Siapkan 1 sere (geprak)
- Sediakan Secukupnya kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya saos teriyaki
- Sediakan Sedikit minyak (untuk menumis)
- Gunakan Bahan untuk rebusan ceker dan jantung ayam (ini hanya untuk biar gak bau saja klo mw lgsg masak tanpa rebus jg gpp)
- Siapkan Sedikit jahe (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sere
- Ambil secukupnya Air
Tumis Timun Pakai Telur Masakan Mamaku. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Serangan jantung terjadi karena aliran darah ke jantung terhalangi, umumnya karena timbunan lemah, kolesterol dan substansi lainnya yang membentuk plek pada pembuluh darah terutama yang menyuplai darah ke jantung (arteri koroner). Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya.
Proses menyiapkan Oseng jantung ayam + ceker:
- Rebus air bersama ceker dan jantung ayam sampai ceker empuk ( gak ush terlalu lama pokoknya ceker kelihatan sdh matang, krn ini hnya untuk supaya gak bau.. setelah mendidih dan matang tiriskan lalu potong2 jantung ayam…
- Panaskan minyak dan masukkan semua bahan iris td tumis sampai semua harum dan agak layu baru masukkan ceker dan jantung ayam. tambahkan air,garam,gula,kecap,saos tiram dn teriyaki lalu masak hingga semua bumbu meresap dan air agak menyusut ( krn biar ada kuah2 nya sedikit, lalu koreksi rasa..
Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada yang tidak menyukainya. Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak. Ayam merupakan salah satu makanan favorit. Tetapi sayangnya ada beberapa bagian ayam yang tidak baik dikonsumsi bagi tubuh. Bagian yang paling laris selain paha atas dan dada yaitu sayap, kepala ayam, hati ampela ayam, kulit, usus, pantat ayam, dan bahkan ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng jantung ayam + ceker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
