Coba resep oseng jantung ayam pedas sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng jantung ayam pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak oseng jantung ayam pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jantung ayam pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak oseng jantung ayam pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng jantung ayam pedas!
Untuk menyiapkan Oseng jantung ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg jantung ayam
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt micin
- Sediakan 5 sdm air putih
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Proses membuat Oseng jantung ayam pedas:
- Siapkan bahan. cuci bersih jantung ayam belah tengah nya, keluarkan darah nya. Bilas lagi lalu rebus. Rebus nya 2x.pertama untuk menghilangkan kotoran dan bau. Rebus ke2 agar jantung ayam nya empuk. Tiap kali merebus 15menitan. Foto jantung ayam ini yg sudah direbus 2x. Ditiriskan. Dan dipotong kecil".
- Lalu iris" bawang merah, bawang putih cabe, dan bawang bombay (potong kotak)
- Setelah itu panas kan minyak masukan bawang dan cabai…aduk jika sdh harum, masukan jantung ayam nya. Tunggu hingga jantung ayam agak kecoklatan tambahkan air. Masukan micin, kecap manis, saos tiram. Aduk cek rasa (sya tdk menggunakan garam karna menurut saya sdh cukup asin).
- Angkat, siap dinikmati. Selamat mencoba.
Selamat mencoba resep oseng jantung ayam pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
