Ingin tau rahasia membuat bolu pandan kukus lembut yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu pandan kukus lembut terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bolu pandan kukus lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bolu pandan kukus lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan bolu pandan kukus lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu pandan kukus lembut!
Untuk menyiapkan Bolu Pandan Kukus Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 💞 Bahan A 💞
- Ambil 3 butir telur suhu ruang
- Sediakan 140 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt cream of tartar / vanili
- Siapkan 1/2 sdt SP / TBM
- Gunakan 💞 Bahan B 💞
- Sediakan 150 gr tepung terigu (Saya Pake Cakra)
- Siapkan 💞 Bahan C 💞
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 65 ml minyak goreng
- Gunakan 💞 Bahan D 💞
- Ambil Secukupnya pasta pandan
Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan kali ini. Ya, resep bolu kukus pandan ini selain warna hijaunya yang menyegarkan untuk dipandang, rasanya juga enak dengan tekstur yang cukup lembut saat masuk ke mulut. Selain itu, cara membuat resep bolu pandan ini juga cukup mudah diikuti dan bahan bahan yang dibutuhkannya pun cukup sederhana dibandingkan dengan resep kue bolu yang lain.
Langkah-langkah memasak Bolu Pandan Kukus Lembut:
- Panaskan kukusan, jangan lupa balut tutupnya dengan serbet, Mixer Bahan A dengan kecepatan paling tinggi, mixer sampai putih kental berjejak -+ 10 sd 16 menit
- Turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah, lalu masukkan Bahan B sedikit2, mixer rata, lalu matikan mixer
- Lalu masukkan bahan C, aduk balik dengan spakula plastik, aduk sampai rata & tidak ada cairan yg mengendap
- Terakhir masukkan pasta pandan secukupnya, aduk rata, lalu tuang ke loyang yg sebelumnya sudah diolesi tipis dengan minyak goreng, Saya pake loyang brownies 2 uk 20 × 10
- Kukus sampai matang -+ 20 menit, beri topping jika suka
- 1 loyang udah habis dimakan malem sama yg request, paginya Alhamdulillah sempat sisa untuk difoto 😂😂
Meskipun tampilannya tradisional, namun bolu kukus gula merah tetap jadi favorit saya karena rasanya yang legit dan lembut. Ditambah lagi perpaduan gula merah dan harumnya pandan, menambah kenikmatan bolu kukus ini. Tuang adonan pandan di atas adonan cokelat. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu pandan kukus lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
