Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep martabak manis teflon empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! martabak manis teflon empuk cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan martabak manis teflon empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak martabak manis teflon empuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak manis teflon empuk yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Tepung segitiga biru
- Sediakan 300-350 ml susu cair (bisa diganti air biasa)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam / Sejumput garam
- Ambil 3-5 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt vanili cair/ 4bungkus vanili bubuk
- Sediakan 1 buah telor (jgn telor yg ditaro dikulkas yah)
- Ambil Topping
- Gunakan Susu kental manis
- Ambil Keju parut
- Sediakan Meses
- Siapkan Nutella/Ovomaltine
- Gunakan Mentega
- Ambil Pisang
Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon, Bersarang, Empuk banget. Martabak manis teflon empuk coba bikin martabak pkai teflon ternyata mudah dan enak. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera. Tidak perlu khawatir, terdapat beberapa cara membuat martabak manis teflon yang bisa dipraktikkan dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Teflon empuk:
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, lalu masukkan gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Lalu aduk rata
- Lalu masukkan susu cair dan telor, kedalam adonan. Lalu aduk rata kembali hingga tekstur nya tidak cair dan tidak terlalu kental. Jika susu/air kurang bisa tambahkan lagi sedikit demi sedikit.
- Lalu tutup wadah diamkan sekitar 45menit - 1jam dalam suhu ruangan. Hingga muncul lobang2 udara dalam adonannya
- Jika sudah didiamkan selama waktu yg ditentukan tadi, masukkan baking soda lalu aduk kembali hingga rata.
- Panaskan teflon, dengan api kecil saja (aku pakai teflon yg ukuran 26cm yah)
- Masukkan adonan, jgn terlalu (banyak) tebal atau tipis (sedikit). Lalu ratakan menggunakan sendok sop kepinggirannya, lalu tutup teflon
- Setelah itu jika sudah mulai bersarang di teflonnya masukan gula pasir baurkan. Lalu tutup kembali hingga matang, atau pinggirannya sudah kering. Jgn terlalu lama nanti hangus. Lalu angkat dan pindahkan
- Lalu setelah itu oleskan mentega diatas martabak berikan topping (keju/meses) lalu kasih susu kental manis diatasnya
- Potong adonan ditengah2, lalu balikkan jadi satu, lalu olesin lagi mentega abis itu potong kotak2. Dan pindahkan kepiring saji
- Martabak siap dihidangkan, selamat mencobaa 🥰
Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. IG:@tiyarahmatiya Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak manis teflon empuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
