Ingin tau rahasia bikin klepon ketan gula merah yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon ketan gula merah terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - klepon ketan gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak klepon ketan gula merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk membuat Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gram tepung ketan
- Sediakan 25 gram tepung beras
- Gunakan Secukupnya air (sya pakai air jus daun pandan)
- Sediakan Sedikit pasta pandan (sy skip krn sudah pakai pandan asli)
- Ambil 2 keping gula merah, sisir
- Gunakan Secukupnya kelapa parut
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Cara menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Campur tepung ketan, beras dg air jus pandan. Tuang air sedikit2 sambil diuleni hingga kalis. Tekstur adonan jngan terlalu lembek/kering agar tdk bocor saat direbus
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan, beri isian gula merah secukupnya, lalu tutup dan bentuk bulat lagi
- Didihkan air, masukkan bulatan2 klepon pd air mendidih. Biarkan hingga adonan mengambang (matang)
- Tiriskan airnya, lalu gulingkan klepon pada parutan kelapa. Selesaai..
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Mudah bukan membuat klepon ketan gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
